Салаты

Салат из редиса с зеленым луком, сметаной и яйцом

Рецепт салата из редиса с зеленым луком, сметаной и яйцом: Редис нарезают тонкими кружочками, смешивают с нарезанным зеленым луком, солью и укладывают в салатницу. Отваренные вкрутую яйца нарезают кружочками и кладут сверху редиса, заправляют подсоленной сметаной. Готовят салат также с добавлением огурцов. Украшают фигурно нарезанным редисом, зеленью. Ингредиенты для салата из редиса с зеленым луком, […]

Помидоры, тушенные с чесноком

Рецепт помидоров, тушенных с чесноком: Помидоры моют, разрезают пополам и укладывают на сковороду с растительным маслом разрезом вверх. Сверху посыпают мелко рубленным чесноком, солью, молотым перцем. Накрывают крышкой и тушат до размягчения на слабом огне. Подают в холодном виде, посыпав мелко рубленной зеленью. Ингредиенты для помидоров, тушенных с чесноком: на 300 г помидоров: 25 г […]

Салат из помидоров с фасолью и огурцами

Рецепт салата из помидоров с фасолью и огурцами: Помидоры и огурцы моют, нарезают кружочками. Отваренные в подсоленной воде стручки фасоли нарезают на кусочки длиной 2-3 см, овощи соединяют, посыпают солью, перцем, заправляют салатной заправкой и перемешивают. При подаче украшают фигурно нарезанными овощами, веточкой зелени. Ингредиенты для салата из помидоров с фасолью и огурцами: на 100 […]

Салат из помидоров и консервированного горошка

Рецепт салата из помидоров и консервированного горошка: Помидоры моют, нарезают кубиками, добавляют процеженный консервированный горошек и заправляют майонезом. При подаче укладывают горкой и украшают фигурно нарезанным помидором, веточкой зелени, зеленым горошком. Ингредиенты для салата из помидоров и консервированного горошка: на 400 г помидоров: 100 г огурцов, 100 г стручков фасоли. Соль, перец по вкусу, зелень.

Салат из помидоров и сельди

Рецепт салата из помидоров и сельди: Помидоры, репчатый лук, яблоко, сваренные вкрутую яйца, очищенную от костей сельдь нарезают мелкими кубиками, заправляют сметаной и перемешивают. При подаче укладывают горкой, украшают фигурно нарезанными овощами, веточкой зелени. Ингредиенты для салата из помидоров и сельди: на 200 г помидоров: 100 г сельди, 50 г лука, 50 г яблок, 1 […]