Салат из помидоров и сельди

Рецепт салата из помидоров и сельди: Помидоры, репчатый лук, яблоко, сваренные вкрутую яйца, очищенную от костей сельдь нарезают мелкими кубиками, заправляют сметаной и перемешивают. При подаче укладывают горкой, украшают фигурно нарезанными овощами, веточкой зелени.

Ингредиенты для салата из помидоров и сельди: на 200 г помидоров: 100 г сельди, 50 г лука, 50 г яблок, 1 яйцо, 50 г сметаны. Если сельдь очень соленая, добавляют сахар.