Блюда из теста

Пицца с сыром двух сортов

Ингредиенты пиццы с сыром двух сортов: 400 г дрожжевого теста, 3 луковицы, 2 ст. ложки сливочного масла, 4 зубчика чеснока, по 1 пучку зеленого лука, петрушки и базилика, 200 г сметаны, 50 г натертого сыра «пармезан», 250 г сыра «моцарелла», 1 чайная ложка лимонного сока, соль, перец, щепотка натертого мускатного ореха. Рецепт пиццы с сыром […]

Пицца с зеленым луком

Ингредиенты для пиццы с зеленым луком: 500 г творожного теста, 400 г зеленого лука, 150 г салями, 4 ст. ложки тертого сыра «пармезан», 1 чайная ложка майорана, перец. Томатный соус: 1 луковица, 2 ст. ложки оливкового масла, 4 зубчика чеснока, 4 ст. ложки кетчупа, 4 очищенных помидора, по 2 чайных ложки тимьяна и свежего базилика, […]

Пицца с шампиньонами

Ингредиенты для пиццы с шампиньонами: 500 г слоеного теста, 200 г шампиньонов, 2 луковицы, 150 г сыра, 1 ст. ложка растительного масла, соль и перец по вкусу, зелень петрушки. Рецепт пиццы с шампиньонами: Предварительно охлажденное тесто раскатайте тонким слоем в виде круглой лепешки. На тесто положите шампиньоны, нарезанные тонкими ломтиками и смешанные с обжаренным в […]

Пицца с капустой брокколи и мягким сыром

Ингредиенты для пиццы с капустой брокколи и мягким сыром: 500 г творожного теста, 500 г капусты брокколи, 150 г сметаны, 1 яйцо, 200 г сыра «горгонзола» (типа «рокфора»), молотый черный перец, мускатный орех, соль по вкусу. Рецепт для пиццы с капустой брокколи и мягким сыром: Очистите брокколи, нарежьте кусочками и проварите в кипящей подсоленной воде […]

Праздничная пицца

Ингредиенты для праздничной пиццы: 500 г дрожжевого теста, 300 г окорока, 4 луковицы, 5 помидоров, 500 г шампиньонов, 250 г сыра, зелень петрушки, 1 ст. ложка растительного масла, соль и перец по вкусу. Рецепт праздничной пиццы: Выложите тесто по форме противня. Окорок порежьте на маленькие кубики и выложите на тесто. Сверху положите кружочки лука, слегка […]