Блюда из теста

Пицца с брюссельской капустой

Ингредиенты для пиццы с брюссельской капустой: 500 г творожного теста, 300 г брюссельской капусты, 300 г цветной капусты, 200 г шпика, 2 желтка, 250 г майонеза, 100 г сыра, 20 г миндаля. Рецепт пиццы с брюссельской капустой: Раскатайте тесто и выложите на смазанный жиром противень. Положите на тесто мелко нарезанный шпик, сверху отваренные в подсоленной […]

Осенняя пицца

Ингредиенты для осенней пиццы: 500 г теста на кефире, 300 г цветной капусты, 2 моркови, 2 ст. ложки зеленого горошка, 2 луковицы, 3 помидора, 100 г сыра, соль, зелень петрушки. Рецепт осенней пиццы: Отварите цветную, капусту, слегка обжарьте мелко нарезанные морковь и лук. Тесто, которое 1 час после замеса постояло, раскатайте тонким слоем. Положите начинку […]

Королевская пицца

Ингредиенты для королевской пиццы: 300 г дрожжевого теста, 5 помидоров, 200 г вареной ветчины, 2 артишока, 1 лимон, 2 ст. ложки оливкового масла, 100 г тертого пармезана, 12 черных маслин, соль, перец, орегано. Рецепт королевской пиццы: Очистите артишоки от листьев, нарежьте дольками и полейте лимонным соком. Нарежьте кружками очищенные томаты. Раскатанное тесто сбрызните маслом и […]

Пицца с овощами

Ингредиенты для пиццы с овощами: 500 г песочного теста, 200 г сыра, 200 г копченого сала, 1 луковица, 2 помидора, 50 г спаржи (если есть), 1 шт. лука-порея, 1 морковь, 50 г сливочного масла, 1 стакан молока, 100 г сметанм, 3 яйца, соль, перец, зелень петрушки. Рецепт пиццы с овощами: Спаржу 10 минут подержите в […]

Пицца со шпинатом и тунцом

Ингредиенты для пиццы со шпинатом и тунцом: 400 г дрожжевого теста, 750 г свежего листового шпината (или 600 г замороженного), 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 3 ст. ложки оливкового масла, молотый перец, щепотка мускатного ореха, 5 помидоров, 2 банки натурального тунца, 250 г сыра «моцарелла», 1 ст. ложка свежего или сушеного базилика, орегано. Рецепт пиццы […]