Пицца с листьями базилика

Ингредиенты для пиццы с листьями базилика: 300 г дрожжевого теста, 300 г сыра «моцарелла», 4 помидора, 50 г сыра «пармезан», 4 ст. ложки оливкового масла, соль, перец, 10 листьев базилика.

Рецепт пиццы с листьями базилика: Раскатайте тесто в круглую лепешку и положите на смазанный маслом противень. Помидоры очистите, разомните и разложите по лепешке. Сверху положите ломтики моцареллы. Посыпьте солью, перцем, тертым пармезаном, сбрызните маслом. Накройте фольгой и оставьте на 30 минут.
После этого поставьте в горячую духовку на 30 минут. За 10 минут до готовности разложите по верху пиццы листья базилика, предварительно смоченные в масле.