Огурцы, фаршированные мясным салатом

Рецепт огурцов, фаршированных мясным салатом: Огурцы, одинаковые по размеру, моют, разрезают вдоль пополам, вынимают мякоть с семенами и фаршируют мясным салатом, укладывают на блюдо, украшают фигурно нарезанными овощами, зеленью.

Ингредиенты для огурцов, фаршированных мясным салатом: на 1 кг огурцов: 500г мясного салата (см. рецепт «Салат мясной»)