Пицца

Весенняя пицца

Ингредиенты для весенней пиццы: 500 г дрожжевого теста, 400 г домашнего (зернистого) сыра, 100 г творога, 1 пучок лука-резанца, 1 пучок зеленого лука, 10 помидоров, 3 ст. ложки каперсов, 3 ст. ложки оливкового масла, 3 зубчика чеснока, соль, перец, несколько листочков базилика. Рецепт весенней пиццы: Смешайте сыр и творог, добавьте нарезанный лук-резанец, размятый чеснок, посолите, […]

Пицца «Прошутто»

Ингредиенты для пиццы «Прошутто»: 500 г дрожжевого теста, 5 помидоров, 1 зубчик чеснока, 4 луковицы, 50 г маргарина, 50 г кетчупа, 4 ломтика ветчины, 4 кружка салями, 200 г маринованных артишоков, 10 черных оливок, 300 г сыра «моцарелла», 4 ст. ложки оливкового масла, по 1 чайной ложке орегано и тимьяна, соль, перец. Рецепт пиццы «Прошутто»: […]

Хлебная пицца

Ингредиенты для хлебной пиццы: 500 г дрожжевого теста, 100 г салями, 1 ст. ложка нарезанного зеленого лука, 1 ст. ложка нарезанной петрушки, 1. ст. ложка растопленного масла, 4 ломтика сира «чеддер». Соус «оригано»: 200 г размягченного сливочного масла, 1 ст. ложка кетчупа, 2 чайных ложки нарезанного базилика, 1 чайная ложка лимонного сока. Рецепт хлебной пиццы: […]

Овощная пицца

Ингредиенты для овощной пиццы: 400 г дрожжевого теста, 3 помидора, 1 цуккини, 1 луковица, 1 перец, 1 зубчик чеснока, 1 ст ложка растительного масла, 100 г сыра. Рецепт для овощной пиццы: Выложите тесто на смазанный маслом противень. Нарежьте кружочками лук и цуккини и слегка обжарьте (отдельно). Нарежьте помидоры, перец (полосками), мелко порубите чеснок. Выложите начинку […]

Пицца с макаронами

Ингредиенты для пиццы с макаронами: Тесто: 1 стакан муки, 2 яичных желтка, 150 г сливочного масла, ½ чайной ложки соли, немного теплой воды. Начинка для пиццы: 300 г отваренных макарон, заправленных жареными кусочками курицы и куриными по-трохами. Рецепт пиццы с макаронами: Замесите тесто, сформируйте из него шар и оставьте на влажной доске на 1 час. […]