Борщ с рыбой
Рецепт борща с рыбой: Варят на рыбном бульоне. Порядок закладки продуктов такой же, как для борща из белокочанной свежей или квашеной капусты, но после закладки пассерованных овощей кладут порционно нарезанные кусочки предварительно подсоленной и посыпанной перцем рыбы и варят до готовности, посыпают рубленой зеленью.
Похожие рецепты:
Следующий рецепт: Зеленый борщ
Предыдущий рецепт: Борщ с капустой и клецками