Борщ с фасолью
Рецепт борща с фасолью: Готовят так же, как указано выше (борщ из белокочанной капусты), но вместе с тушеной свеклой добавляют отварную фасоль. Борщ можно заправить чесноком, растертым с солью.
Ингредиенты для борща с фасолью: на 800 г бульона или воды: свекла 160 г, 80 г капусты, 100 г картофеля, 40 г фасоли, 40 г моркови, 40 г репчатого лука, 10 г корней петрушки, 80 г томатного пюре, соль, перец по вкусу, 6 г сахара, рубленая зелень.
Похожие рецепты:
Следующий рецепт: Борщ с капустой и клецками
Предыдущий рецепт: Борщ с квашеной капустой