Борщ украинский

Рецепт украинского борща: Готовят так же, как указано выше, только болгарский перец закладывают вместе со специями. Перед подачей борщ заправляют шпиком, растертым с чесноком. Отдельно к борщу подают пампушки с чесночным соусом.