Салаты

Салат из хрена с зеленью и яйцами

Рецепт салата из хрена с зеленью и яйцами: Хрен зачищают, моют, измельчают на мелкой терке, перемешивают с сахаром и оставляют открытым на 1 час, затем смешивают с рублеными яйцами, луком, зеленью, заправляют сметаной, солят и тщательно вымешивают. Ингредиенты для салата из хрена с зеленью и яйцами: На 100 г хрена: 4 яйца, 2 ст. ложки […]

Салат из зеленого лука, чеснока, сыра и яиц

Рецепт салата из зеленого лука, чеснока, сыра и яиц: Зеленый лук шинкуют, сыр и сваренные вкрутую яйца нарезают мелкими кубиками, перемешивают и соединяют с толченым чесноком и солью. Заливают майонезом, перемешивают и настаивают 30 мин. При подаче укладывают горкой, украшают фигурно нарезанными яйцами, зеленью. Ингредиенты для салата из зеленого лука, чеснока, сыра и яиц: на […]

Салат из зеленого лука в сметане

Рецепт салата из зеленого лука в сметане: Лук промывают, обсушивают, нарезают длиной по 2 см или шинкуют соломкой, заправляют сметаной, уксусом, солью, перцем. Перемешивают. При подаче укладывают горкой, сверху посыпают рубленой зеленью. Ингредиенты для салата из зеленого лука в сметане: на 100 г зеленого лука: 25 г сметаны, уксус, перец молотый, соль по вкусу, зелень.

Салат из зеленого лука с яйцом

Рецепт салата из зелени с луком и яйцом: Зеленый лук промывают, обсушивают, нарезают длиной по 2 см и смешивают с нарезанными кубиками отваренных вкрутую яиц. Перед подачей заправляют уксусом (3%), растительным маслом, солят по вкусу. Ингредиенты для салата из зелени с луком и яйцом: на 300 г зеленого лука: 3 яйца, 2 ст. ложки растительного […]

Луковый салат

Рецепт лукового салата: Зеленый лук промывают, обсушивают, мелко нарезают, смешивают со сметаной и солят по вкусу. При подаче украшают зеленью. Ингредиенты для лукового салата: на 100 г зеленого лука: I ст. ложка сметаны, соль по вкусу, зелень.