Салат из капусты и свеклы

Рецепт салата из капусты и свеклы: Капусту мелко нашинковать, сырую свеклу натереть на пластмассовой терке, смешать с капустой, заправить подсолнечным маслом или сметаной. Добавить соль и сахар, можно прибавить сок из половины лимона. Салат перемешать, украсить в салатнице зеленью.

Ингредиенты для салата из капусты и свеклы: 200 г капусты, 100 г сырой свеклы, 60 г подсолнечного масла, по 10 г зелени салата, петрушки и укропа, соль и специи по вкусу.