Салат из капусты с зеленым горошком и яйцом

Рецепт салата из капусты с зеленым горошком и яйцом: Капусту и морковь очищают, моют и шинкуют соломкой. Капусту перетирают с солью. Смешивают подготовленные овощи с зеленым горошком, рубленым яйцом, заправляют майонезом. Укладывают горкой в салатницу и посыпают рубленой зеленью, украшают фигурно нарезанной морковью, зеленым горошком, веточками зелени.

Ингредиенты для салата из капусты с зеленым горошком и яйцом: на 300 г капусты: 50 г моркови, 1 яйцо, 100 г зеленого горошка, 100 г майонеза, зелень, соль по вкусу.