Пицца с яйцами

Ингредиенты для пиццы с яйцами: 300 г теста, 6 соленых анчоусов, 300 г сыра «моцарелла», 2 очищенных помидора, 1 чайная ложка майорана, 6 яиц, 1 ст. ложка растительного масла, соль.

Рецепт пиццы с яйцами: Анчоусы предварительно выдержите в холодной воде, чтобы они стали менее солеными. Сыр нарежьте полосками, помидоры — кружочками. Тесто раскатайте, смажьте маслом и разложите на нем полоски сыра. Сверху покройте помидорами и анчоусами, посыпьте майораном и посолите. Дайте пицце постоять 30 минут и выпекайте в горячей духовке в течение 20 минут. Затем разбейте яйца, залейте ими верх пиццы и еще 5 минут подержите в духовке, пока не затвердеют белки.

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Похожие рецепты: