Осенняя пицца

Ингредиенты для осенней пиццы: 500 г теста на кефире, 300 г цветной капусты, 2 моркови, 2 ст. ложки зеленого горошка, 2 луковицы, 3 помидора, 100 г сыра, соль, зелень петрушки.

Рецепт осенней пиццы: Отварите цветную, капусту, слегка обжарьте мелко нарезанные морковь и лук. Тесто, которое 1 час после замеса постояло, раскатайте тонким слоем. Положите начинку из моркови, лука, нарезанных дольками помидоров, зеленого горошка и цветной капусты, посолите, поперчите, посыпьте тертым сыром и зеленью. Выпекайте осеннюю пиццу до готовности.