Рецепт салата из свеклы с растительным маслом: Свеклу моют, отваривают, нарезают соломкой, посыпают перцем, солью, заправляют уксусом, растительным маслом и перемешивают. Сверху посыпают рубленой зеленью петрушки, укропа. Ингредиенты для салата из свеклы с растительным маслом: на 300 г отварной свеклы: 50 г растительного масла, 3 ст. ложки уксуса (3%), 10 г зелени, соль и перец […]
Рецепт отварной свеклы с чесноком: Свеклу моют, отваривают в кожице, очищают, измельчают на крупной терке. Чеснок растирают с солью и соединяют со свеклой. Посыпают солью, перцем, заправляют майонезом и перемешивают. При подаче укладывают горкой в салатницу, украшают веточками зелени петрушки или укропа. Ингредиенты для отварной свеклы с чесноком: на 200 г отварной свеклы: 100 г […]
Рецепт салата из свеклы с пассерованным луком и хреном: Свеклу отваривают в кожице и измельчают на крупной терке. Хрен очищают, моют и измельчают на мелкой терке. Нарезанный репчатый лук обжаривают на растительном масле, охлаждают. Продукты смешивают, добавляют соль, уксус, заправляют майонезом, горчицей и все перемешивают. Укладывают горкой в салатницу, украшают зеленым горошком и веточками зелени […]
Рецепт салата из свеклы и хрена: Свеклу моют, отваривают в кожуре, очищают, нарезают соломкой, складывают в стеклянную посуду, пересыпая тертым хреном, заливают пряной заправкой и ставят в холодильник. Перед подачей жидкость сливают, свеклу заправляют сметаной. Укладывают горкой в салатниц и украшают веточками зелени петрушки или укропа. Иногда заправляют растительным маслом. ПРЯНЫЙ МАРИНАД: перец, гвоздику, корицу, […]
Рецепт салата из свеклы с малосольными и свежими огурцами: Свеклу моют, отваривают в кожуре, очищают. Малосольные огурцы очищают от кожицы, удаляют семена. Зеленый лук перебирают, моют. Свежие огурцы моют. Подготовленные овощи нарезают мелкими кубиками, посыпают сахаром, солью, перцем, заправляют майонезом и перемешивают. Укладывают горкой в салатницу и украшают фигурно нарезанными овощами, веточками петрушки. Ингредиенты для […]