Салаты

Салат из тыквы и свеклы

Рецепт салата из тыквы и свеклы: Сырую тыкву и отварную свеклу натереть на крупной терке (или пропустить через мясорубку), добавить чернослив (без косточек) и размягченную курагу, все перемешать, заправить сметаной. Ингредиенты для салата из тыквы и свеклы: 200 г тыквы, 100 г отварной свеклы, 60 г чернослива, 60 г кураги, 60 г сметаны.

Салат из тыквы с яблоками и свекольным соком

Рецепт салата из тыквы с яблоками и свекольный соком: Сырую тыкву и яблоки мелко нашинковать, сырую свеклу натереть на терке и отжать сок. Все смешать, заправить лимонным соком (яблочным уксусом) и сахаром, залить сметаной. Ингредиенты для салата из тыквы с яблоками и свекольный соком: 200 г тыквы, 200 г яблок, 100 г свеклы для сока, […]

Салат зимний

Рецепт салата «Зимний»: Капусту белокочанную очистить от верхних листьев, затем разрезать на четыре части и удалить кочерыжку. Капусту нарезать тонкой соломкой, положить в миску, посолить и перетереть до появления сока, добавить нарезанные кубиками (самыми мелкими) морковь, яблоки и зеленый горошек (консервированный), мелко нарезанный репчатый лук, влить баночку майонеза, перемешать и поставить в холодильник до подачи […]

Салат из хрена с яйцом

Рецепт салата из херна с яйцом: Корень хрена очистить, вымыть, натереть на терке, добавить сахар, тщательно вымешать, оставить в открытой посуде на 20-30 мин (за это время эфирные вещества улетучатся). Измельчить вареные яйца, зеленый лук, все соединить с подготовленным хреном, посолить, добавить сметану (майонез), хорошо перемешать. Ингредиенты для салата из херна с яйцом: 1 корень […]

Салат из зеленого лука с творогом

Рецепт салата из зеленого лука с творогом: Мелко нарезать лук, смешать с творогом, заправить по вкусу солью (если вместо творога взять сыр, солить не нужно), полить сметаной. Ингредиенты для салата из зеленого лука с творогом: 150 г зеленого лука, 300 г свежего творога, 120 г сметаны, соль по вкусу.