Салат из ветчины и колбасы

Рецепт салата из ветчины и колбасы: Ветчину, копченную и вареную колбасу, яблоки, консервированные огурцы нарезают мелкими кубиками, заправляют майонезом и перемешивают. Можно добавить консервированный горошек. Укладывают в салатницу и украшают фигурно нарезанными овощами, зеленью, зеленым горошком. Майонез можно заменить сметаной.

Ингредиенты для салата из ветчины и колбасы: на 300 г салата: 50 г нежирной ветчины, 50 г копченой колбасы, 50 г вареной колбасы, 30 г огурцов, 10 г зелени, 10 г зеленого горошка, 50 г майонеза или сметаны.