Салат из свеклы и редьки
Рецепт салата из свеклы и редьки: Свеклу отваривают в кожуре, очищают и измельчают на крупной терке. Редьку моют, очищают, измельчают на мелкой терке. Овощи смешивают, солят, добавляют яблочный сок, сахар, измельченные семена укропа и хорошо перемешивают. При подаче укладывают горкой в салатницу, украшают зеленью укропа.
Ингредиенты для салата из свеклы и редьки: на 300 г отварной свеклы: 300 г редьки, 100 г яблочного сока, 20 г сахара, соль по вкусу.
Похожие рецепты:
Следующий рецепт: Салат из тушеной свеклы
Предыдущий рецепт: Салат из свеклы с растительным маслом