Салат из свежих огурцов

Рецепт салата из свежих огурцов: Огурцы моют, нарезают тонкими ломтиками. Зеленый лук шинкуют соломкой. Смешивают и заправляют салат¬ной заправкой (см. в начале раздела) или сметаной, посыпают рубленой зеленью, солью и перцем по вкусу.

Ингредиенты для салата из свежих огурцов: на 200 г огурцов: 40 г салатной заправки или сметаны, соль, перец по вкусу зелень.